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Cappero
cod. 338
Modello: A03A
Marca: Bruni sementi
- Descrizione
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Cappero
Pianta arbustiva tipica delle regioni mediterranee, alta 40/50cm con foglie alterne rotondeggianti di color verde carico.
Il cappero preferisce terreni asciutti, sassosi e soleggianti.
Usi: le gemme fiorali, commestibili e ricche di sostanze aromatiche vengono raccolte per essere conservate sotto aceto e per la preparazione di salse verdi.
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